گرده گل

این میوه‌ی لذیذ و خوشمزه در مناطق شمالی ایران و عراق یافت می‌شود. زیتون مهمولا به خاطر ارزش غذایی و مزایای پزشکی که دارد مورد استفاده قرار می‌گیرد. زیتون انواع مختلفی دارد که شامل زیتون پرورده، زیتون سیاه، زیتون تلخ، زیتون سبز، زیتون شور، روغن زیتون و... است.

صنایع غذایی اصالت از سال 1359 با هدف عرضه محصول سالم و با کیفیت پا به عرضه خطیر تولید موادغذایی گذاشته است. این مجموعه با اتکا به نیروی متخصص و تولید محصول با مرغوب‌ترین مواد اولیه پس از گذر از گردنه‌های سخت شروع و تثبیت اکنون در فصل دیگری از شکوفایی خود به سر می‌برد. این برند نام آشنا علاوه بر تامین نیاز داخل با نگاهی کارشناسانه به بازارهای جهانی در عرصه صادرات به کشوارهای آسیا، اقیانوسیه و اروپا کارنامه درخشانی از خود به جای گذاشته که تندیس‌ها و افتخارات کسب شده در این زمینه‌گواه بر این مدعاست. سبد محصول صنایع‌غذایی اصالت شامل گروه ترشی‌جات، شوری‌جات، آبلیمو، آبغوره، مرباجات، زیتون، رب، کنسروجات، ترشیجات، شربت‌جات، سس‌ها، عرقی‌جات و... است.

زیتون میوه‌ای است که سرشار از مواد مغذی برای بدن است. از جمله فواید و خواص زیتون می‌توان به مقابله با پوکی استخوان، جلوگیری از سرطان، کاهش التهاب، جلوگیری از حساسیت، درمان کم‌خونی، محافظ پوست‌ومو ( به دلیل وجود آنتی‌اکسیدان درون زیتون) و.. اشاره کرد. وجود آهن، کلسیم و مس و همچنین فیبر در زیتون، می‌تواند به‌عنوان یک چاشنی در غذا، بخش زیادی از نیاز بدن به این مواد را تامین کند و آن را به یک چاشنی همیشگی در کنار غذاهای شما تبدیل کند. البته مصرف این چاشنی در فصل بهار، می‌‎تواند به افرادی که دچار آلرژی فصلی می‌شوند کمک کند تا از شر این آلرژی‌ها راحت شوند.